Κυριακή, 9 Δεκεμβρίου 2018

Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες

Υπέροχες ζουμερές μπριζόλες φτιαγμένες σε κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι με καπάκι. Με σάλτσα μουστάρδας. Ετοιμάστε συνοδευτικό της αρεσκείας σας και απολαύστε ένα κλασικό φαγητό σε νέα εκδοχή από τον Άκη.

Κυριακή, 2 Δεκεμβρίου 2018

Μελομακάρονα

 

Άρωμα πορτοκαλιού, κανελλογαρύφαλλα , μέλι και καρύδια .Η πιο ωραία συνταγή για ευωδιαστά μελομακάρονα ...Σίγουρη επιτυχία. (Συνταγή της Αργυρώς.)

Κυριακή, 21 Οκτωβρίου 2018

Φιλέτα ψαριού λεμονάτα στο φούρνο

Φιλέτα ψαριού με πατάτες και σαλτσούλα λαδολέμονο.Ελαφρύ, εύκολο και νόστιμο φαγητό φούρνου.Τις πατάτες τις μαλακώνουμε πρώτα για λίγο σε βραστό νερό, ώστε να χρειάζονται λίγη ώρα στο φούρνο.Τα ψάρια δεν θέλουν πολύ χρόνο.

Σάββατο, 29 Σεπτεμβρίου 2018

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Πεντανόστιμη ελληνική φάβα Φενεού, Σαντορίνης, Φαρσάλων κλπ. Μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια.Ενας μοναδικός συνδυασμός για ένα φαγητό απλό, λιτό και απέριττο.Τρώγεται ζεστό αλλά και κρύο.Ως κύριο γεύμα αλλά και ως σαλάτα.

Κέικ μήλου

Ανάποδο κέικ μήλου  εξαιρετικό, με  καραμέλα βουτύρου πάνω στην οποία στρώνουμε φέτες
μήλου.Καλύτερα να έχουμε μια φόρμα κέικ με σούστα.

Δευτέρα, 21 Μαΐου 2018

Σάββατο, 5 Μαΐου 2018

Κρεατόπιτα κεφαλονίτικη

Κρεατόπιτα κεφαλονίτικη, φημισμένη .Συνταγή αξεπέραστη. Με την τέχνη και το μεράκι  της Ναυσικάς και τις δικές της συμβουλές για υπέροχο φύλλο.