Μπακλαβάς με ελαιόλαδο

Θεϊκό γλυκό.Λεπτά ντελικάτα φύλλα, ξηροί καρποί και μυρωδικά.Δεκάδες παραλλαγές σε  χώρες της Ανατολής και της Μεσογείου.Η εκδοχή με το ελαιόλαδο αντί βούτυρου είναι πιο υγιεινή χωρίς να στερείται γεύσης.

Τσιζκεϊκ με καραμελωμένα αχλάδια, λευκή και μαύρη σοκολάτα




Υπέροχο γλυκό με καραμελωμένα αχλάδια.Δεν χρειάζεται φούρνο.Συγκεντρώστε τα υλικά και τολμηστε το. Θα ενθουσιαστείτε. (συνταγή του Δ. Σκαρμούτσου)