Φακές


Οι φακές έχουν ...φιλότιμο.Λίγα βάζεις, πολλά παίρνεις.Θέλουν λίγα υλικά, όχι πολύ ώρα μαγειρέματος αλλά σε ανταμείβουν με τη νοστιμιά τους.Φυσικά εννοείται οτι πρέπει να είναι καλής ποιότητας.Πάρτε φακές ελληνικές Φαρσάλων, Εβρου, Πρεσπών κλπ .  (Στην Ελλάδα σε πολλά μέρη καλλιεργούνται φακές).

Γλυκά κουταλιού απο εσπεριδοειδή


Θαυμάσια , ευωδιαστά , παραδοσιακά, απαραίτητοι φίλοι του ελληνικού καφέ , με λίγες θερμίδες , χωρίς βούτυρο κλπ , μικρά σε ποσότητα .... Τι άλλο θέλετε για να τα αγαπήσετε...
Νο 1 . Στην κορυφή   .. ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ (συνταγή)
Νο 2.  ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Νο 3 . ΝΕΡΑΝΤΖΙ  
Είναι η εποχή τους. Τολμήστε τα.