Τούρτα μους σοκολάτα

Ονειρική , δροσερή και όχι πολύ γλυκιά .Σε δυο εκδοχές . Μια εύκολη για εξοχή ή για φοιτητες που τρελλαίνονται για γλυκο σε κάθε εξεταστική περίοδο και σε μια για μαμάδες.

Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο

Ένα καλοκαιρινό φαγητό που η μυρωδιά του είναι μοναδική .Η γεύση του δε...αχ . Δεν είναι το ίδιο αν το φτιάξετε με κατεψυγμένες μπάμιες , γιατι δεν μπορούν να γίνουν όλα τα "βήματα" της συνταγής.Εκτός αν καταψύξετε μόνοι σας τις μπάμιες μετα το 4ο βήμα.

Τορτίγια Ισπανική - Tortilla Española

Τορτίγια (ελληνικό τηγάνισμα)

 

Τορτίγια Ισπανική 

Η βασική συνταγή της ισπανικής σπεσιαλιτέ.Οι Ισπανοί προτιμούν την τορτίγια  ξανθιά και ζουμερή στο εσωτερικό της.Η ελληνική έκδοχή που κάναμε εμεις είναι περισσότερο ψημένη.Ευχαριστούμε τον φίλο μας Ignacio που μας ετοίμασε την συνταγή .